Wierzbowe Ranczo - Imprezy okolicznościowe, Szkolenia i Konferencje, Hotel, Stajnia, Restauracja

Mieliśmy przyjemność organizować wesele w Wierzbowym Ranczu.
Pare informacji na temat naszej imprezy istotnych z punktu widzenia Państwa młodych:
1. Termin wesela: 18.10.2025
2. Termin podpisania umowy z Wierzbowym Ranczem: 13.09.2025
3. Liczba zaproszonych i uczestniczących w weselu osób dorosłych: 170
4. Liczba dzieci (5-13 lat) na weselu: 18
5. Liczba posiłków: przystawka, zupa, danie główne I, danie główne II, barszcz z pierogami ok. 2 w nocy
6. Dodatkowo 3 stoły tematyczne: wiejski z mięsem, ryby i owoce morza, wegetariański
7. Tort wiadomo
8. Drink bar: wino, piwo, aperol, prosecco
9. Dekoracje zamówione w Wierzbowym Ranczu - standard plus bukiety kwiatów

Wesele było bardzo duże, sale pomieściły gości i nie było mowy o ścisku czy dyskomforcie. Warto tylko zwracać uwagę na wentylację, żeby nie robił się zaduch w newralgicznych momentach. Baliśmy sie o efekt podzielenia wesela na dwie sale, ale jakoś tak to jest zgrabnie zaaranżowane że wyszło bardzo dobrze - w sali głównej można było w spokoju porozmawiać, a w tanecznej bawić się przy głosnej muzyce. Dzieci były zaopiekowane w oddzielnej salce przez panią animatorke - super to się sprawdziło. Wierzbowe Ranczo przygotowało im oddzielny rodzaj posiłków typu Nuggetsy i popcorn.

Jedzenie - kulinarnie klasa. Każdy posiłek był super, ja jestem akurat wyjątkowo wymagający pod tym względem, zresztą cała nasza rodzina i mielismy poważne obawy jak to finalnie wyjdzie. Przede wszystkim porcje były w sam raz. Najczęściej na weselach te porcje są ogromne, ludzie tego nie dojadają, większość żywności się marnuje. Potem to też wpływa na te niebotyczne ceny talerzyków. Tutaj jest mniej jedzenia w porcji, ale za to o wysokiej jakości polproduktow. Duży plus za to. A dla głodomorów, żeby nie było, trzy pękające w szwach stoły tematyczne z rewelacyjnymi miesami, serami, owocami morza. I to nie tak że stół zastawiony serem golda, camembertem, szynką morliny i bułą, żeby niskim kosztem zapchać gości. Na koniec wesela jeszcze wjechały przepyszne pierogi ruskie i z mięsem, gorące w podgrzewaczu z barszczem do popicia, wspaniała sprawa. Nawet dla koneserów były przygotowane cuda na kiju na tych stołach - homar, krewetki, ostrygi (świeże i pyszne, sam kosztowałem), pasztety, smalec, palce lizać. Tort Wierzbowe Ranczo przygotowało też samodzielnie. Mieliśmy wątpliwości czy nie zlecić tego jakiejś cukierni. Był pyszny, został pożarty w całości przez gości na miejscu. Podsumowując - wielkie gratulacje i brawa dla zespołu gastronomicznego.

Zamówiliśmy też w Wierzbowym Ranczu Drinkbar. Zdecydowanie polecam tę opcję - dobre świeże wino, dobry Aperol. Przede wszystkim ekspresowo dostępny bo samoobsluga z leja. Byłem na weselach z opcją barmana i najczęściej fajnie to wygląda ale kończy się katastrofą logistyczna bo trzeba czekac w kolejce...

Dekoracje wyszły rewelacyjnie - znają się tu wyjątkowo dobrze na kwiatach, także krótka dyskusja, parę wnikliwych uwag że strony managerki i mieliśmy piękne dekoracje w, moim zdaniem, bardzo przyzwoitej cenie. Poza tym, sama sala jest bardzo klimatyczna, więc tych kwiatów nie trzeba było niewiadomo ile żeby uzyskać efekt.

Mieliśmy dużo gości przyjezdnych i w sumie przenocowalismy 96 osób. Wszyscy zadowoleni z noclegu, standard na akuratnym poziomie, czysto i estetycznie. Bez kiczu co najważniejsze. Nie lubimy kiczu.

Najważniejszą natomiast w moim odczuciu rzeczą, o jakiej chciałbym wspomnieć jest profesjonalizm, atmosfera współpracy I nastawienie zespołu, czyli Pani managerki Oli i obsługi weselnej. To jest taka rzecz, o której się nie myśli w trakcie przygotowan. Jest dużo stresu przed i na weselu, wiele niedopowiedzeń, kwestii spornych. My jako organizatorzy zostaliśmy potraktowani bardzo ciepło i z dużą dozą wyrozumiałości. Cały zespół, bez wyjątków, był na naszej uroczystości uśmiechnięty, nikt nie kręcił nosem, zostali z nami półtorej godziny dłużej niż wynikało to z umowy i dbali o nas w sposób bardzo serdeczny. Życzę każdej parze młodej, żeby w tym najważniejszym dla siebie dniu mieć taki zespół obsługujący uroczystość.

Nasze wesele w Wierzbowym Ranczu było absolutnie magiczne! 🌿✨
Sala idealnie sprawdziła się na kameralne przyjęcie na około 60 osób – przestrzeń była przytulna, pięknie przygotowana i otoczona zielenią, co dodało całemu wydarzeniu wyjątkowego klimatu.
Ogromne podziękowania kierujemy do pani Oli, która zajmowała się organizacją naszego wesela. To niezwykle kontaktowa, pomocna i zaangażowana osoba, z którą współpraca to czysta przyjemność. Mimo miliona naszych wiadomości i pytań – pani Ola zawsze odpowiadała z uśmiechem, cierpliwie i bardzo rzeczowo. Jej wsparcie było nieocenione i sprawiło, że cały proces organizacji przebiegał bez stresu.
Na duży plus zasługuje też to, że sala przygotowuje dekoracje w cenie talerzyka – są one raczej minimalistyczne, ale jednocześnie bardzo eleganckie, spójne i wystarczające, by stworzyć piękną i klimatyczną oprawę uroczystości. My byliśmy nimi naprawdę zachwyceni!
Jeśli chodzi o jedzenie, zamiast tradycyjnego drugiego dania był grill, który cieszył się ogromną popularnością wśród gości – wszyscy chwalili smak i różnorodność serwowanych potraw.
Goście również nie szczędzili pochwał – zarówno jeśli chodzi o samo miejsce, jak i pyszną kuchnię oraz profesjonalną obsługę.
Z całego serca polecamy Wierzbowe Ranczo – to miejsce, w którym naprawdę można poczuć się wyjątkowo. ❤️

Jesteśmy świeżo po weselu syna, ogromnym bo liczącym 170 osób dorosłych i 25 dzieci. Wypełniliśmy piękną salę po brzegi. Stres był ogromny. Ale tak jak zapewniała Pani Ola było cudownie. To ogromne szczęście bawić się radośnie gdy wszystko jest zorganizowane tak jak trzeba, a nawet bardziej. Czuć przyjazną atmosferę, która się udziela wszystkim. Sielankowy nastrój trwał do białego rana. Wszystkim rodzicom życzę tak wspaniałej zabawy. Jestem ogromnie wdzięczna za wspaniałe przyjęcie, przede wszystkim Pani Oli, która ma bardzo dobre serce, lubi to co robi i zaraża tym innych. Wierzbowe Ranczo to naprawdę super miejsce, wspaniali Ludzie, z pasją do gotowania i przyjmowania gości. Warto z tego korzystać. Ślub i wesele dziecka to bardzo osobiste przeżycie i dzięki temu, że zorganizowaliśmy je w Wierzbowym Ranczu mogliśmy je przeżyć tak jak chcieliśmy. Jeszcze raz dziękujemy z całego serca.

Mieliśmy przyjemność organizować w tym miejscu imprezę firmową. Współpraca - począwszy od kalkulacji kosztów, doradztwa, po obsługę naszych gości i przygotowanie wszystkiego - na wysokim poziomie. Pomoc Pani Dagmary nieoceniona. Wsparcie i czujność na każdym etapie eventu. Poza tym: pyszne jedzenie, zadbane pokoje, urokliwa okolica, przepiękna sala bankietowa.

Świetne miejsce na spotkanie firmowe lub prywatny wyjazd. Spokojna okolica i bardzo dobra kuchnia.
Szczególne podziękowanie kieruję Pani Dagmarze i jej zespołowi za perfekcyjną organizację naszego wieczoru.